KOTIM, MEDIATNI-POLRI.ID – Kepala Bulog Kotim Muhammad Azwar Fuad, menyebutkan persediaan stok beras yang dikuasai oleh Bulog Kotim saat ini aman hingga satu tahun kedepan.

“Untuk stok beras yang ada di gudang Bulog Cabang Kotim itu bisa dibilang cukup melimpah, ada beras medium atau cadangan beras pemerintah (CBP) sebanyak 6.100 ton, beras premium kurang lebih sebanyak 30 ton, jagung pakan ada sebanyak 46 ton, dan minyak goreng ada sebanyak 26.000 liter, jadi khususnya untuk beras kami jamin tidak akan terjadi kelangkaan,” kata Muhammad Azwar Fuad, Rabu (3/12/2025).

“Dan saya kira ini sejalan dengan hasil rilis BPS di bulan November, karena stok kita melimpah, kebutuhan bisa terjaga, program-program seperti bantuan pangan juga sudah berjalan sehingga harga beras mengalami deflasi atau penurunan sedikit,” jelasnya.

“Kondisi ini memang kita jaga supaya harga beras khususnya di momen Hari Raya Natal dan Tahun Baru ini bisa stabil. Kalau dengan jumlah stok sebanyak 6.100 ton lebih ini ketahanan stoknya itu bisa hampir setahun atau sampai 12 bulan kedepan, ini jumlah yang sangat aman, jadi tidak perlu khawatir bahwa akan terjadi kelangkaan,” ungkapnya.

Lebih lanjut, ia mengatakan meskipun stok beras berlimpah pihaknya masih melakukan penyerapan gabah maupun beras di tahun 2026.

“Untuk penyerapan sesuai arahan dari Pak Menteri Pertanian pada tahun 2026 ini kita tetap melakukan penyerapan gabah maupun beras dengan target yang tidak berubah yaitu se-Indonesia masih sebanyak 3 juta ton,” ujarnya.

“Sementara untuk Kalteng ini sendiri karena memang belum masuk tahun 2026 jadi kita belum ditetapkan angkanya berapa, yang sudah ditetapkan baru angka secara nasional saja, namun intinya pada saat panen nanti maka kita akan siap untuk menyerapnya,” tukas Fuad.
(Tbk)